Категории

Охлаждаемый стол (Белла-Нота 2005)

Охлаждаемый стол (Белла-Нота 2005)
Производитель: Atesy
Модель: Белла-Нота 2005
Цена: Уточнить

Охлаждаемый стол предназначен для раздачи холодных напитков, салатов, кисло-молочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Он оснащен холодильным агрегатом фирмы Danfoss. Температура в камере устанавливается поворотом ручки регулятора температуры.

Охлаждаемые столы могут технологически использоваться двумя способами:

  1. Блюда или продукты устанавливаются в собственной посуде или упаковке (тарелки, банки, стаканы);
  2. Продукты укладываются в нержавеющие гастроемкости, которые можно установить в охлаждаемую "ванну".

Техническое описание охлаждаемого стола Белла-Нота 2005

Конструкция сборная, бескаркасная. Столешница толщиной 95 мм выполнена из нержавеющей стали AISI 430 и усилена вклеенным листом ламинированной ДСП (толщиной 16 мм). В столешницу установлена нержавеющая охлаждаемая ванна 970х510х150 мм. Охлаждение ванны осуществляется агрегатом Danfoss, расположенным в нижней части модуля. Охлаждение происходит за счет хладагента – фреон R 22. Стол предусматривает размещение в ванне трех гастроемкостей GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм. Для возможности установки гастроемкостей GN 1/2, 1/3 предусмотрены съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Температура в охлаждаемом объеме обеспечивается в пределах от -2°С на поверхности до +10°С на высоте 60 мм от поверхности ванны. Ножки нержавеющие (AISI 304) из трубы диаметром 50 мм и с пластиковой опорной частью, регулируемые по высоте в пределах 20 мм. В комплект входят направляющая для подносов (1200х320 мм) и одноярусная полка, выполненные из нержавеющей стали. Направляющая представляет собой два кронштейна для крепления к модулю и три продольных профиля треугольного сечения. Полка имеет стеклянный козырек для предотвращения попадания пыли и посторонних предметов на продукты. В нижней части модуля расположен нейтральный шкаф с одной полкой и двумя дверями-купе для хранения кухонного инвентаря.

Габаритные размеры

Длина, мм Ширина, мм Высота, мм Масса, кг
1200 700 (1015*) 870 (столешница) / 1270 (с полкой) 102.8

* - с направляющими для подносов

Размеры охлаждающей "ванны"

Длина, мм Ширина, мм Глубина, мм
970 510 150

Технические характеристики

Напряжение, В Мощность, кВт Температура,°C
220 0,45 -2....+10

 




Стоимость товара актуальна на 21.05.2014. Конечная стоимость товара зависит от курса валют и экономической составляющей. Просьба узнавать стоимость товара по телефону или обращении.

Задать вопрос

Ваше Имя: 
Ваш E-mail: Ваш телефон:

Ваш вопрос: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:
captcha

Узнать цену

Спасибо, Ваше сообщение отправлено.